Buenos Aires, hovedstaden i Argentina, er en kosmopolitisk, stor by med masser at se og lave. Ud over en række historiske bygninger, en bred vifte af butikker, restauranter og natklubber er Buenos Aires også hjemsted for en stor musikscene med festivaler og koncerter afholdt i Teatro Colón og Plaza de Mayo.
Recoleta
Buenos Aires Recoleta er et af de mest populære kvarterer i byen. Kvarteret er kendt for sin elegante arkitektur og rige historie. Med en god beliggenhed tilbyder Recoleta mange attraktioner og er et praktisk sted at bo.
Oprindeligt var området en del af udkanten af Buenos Aires. Udbruddet af gul feber tvang dog overklassen til at flytte til de nordlige dele af byen. Recoleta-området blev derefter bygget som et luksuskvarter.
Recoleta Cemetery betragtes som en af de vigtigste turistdestinationer i Buenos Aires. Denne kirkegård rummer resterne af vigtige lokale ledere. Det er også hjemsted for adskillige aristokratiske argentinske familier.
Kirkegårdens indgang har neoklassiske porte med høje doriske søjler. Indersiden er designet som en miniatureby. Det har et væld af skulpturer og mausoleer. Det er ikke ualmindeligt at se menneskemængder ved indgangen.
San Telmo-markedet
Markedet ligger i det traditionelle kvarter San Telmo i Buenos Aires og er den ældste feria i byen. Det er også den mest berømte i Argentina. Markedet har hundredvis af stande og er fyldt om søndagen. Markedet er åbent fra 10.00 til 18.00.
San Telmo Market er fyldt med antikviteter og håndlavede varer. Der er sælgere, der sælger friske råvarer, tøj og kød. Desuden kan du finde en kaffestand på markedet. Det er det perfekte sted for en picnic. Atmosfæren på markedet er afslappet og bohemeagtig.
San Telmo-markedet er et fantastisk sted at tage hen, hvis du vil udvælge nogle souvenirs eller gaver. Her kan du finde souvenirs såsom mate-te-græskar, udskårne græskar, hatte, smykker, malerier, malerier og tøj.
Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires
Beliggende i Buenos Aires, Argentina, er Malba Museum et multidisciplinært kulturcenter, der kombinerer en dynamisk kalender af midlertidige udstillinger med en permanent samling af latinamerikansk kunst. Udover internationale samlinger arbejder museet også med lokale kuratorer. Samlingen strækker sig fra tidlig modernitet til samtidskunst. Det omfatter værker af over 160 kunstnere fra Argentina, Bolivia, Ecuador, Mexico, Uruguay og Brasilien.
I løbet af det sidste årti blev Malba anerkendt som en af de bedste kulturinstitutioner i landet. I 2007 blev museet erklæret et sted af kulturel interesse.
Museet har et aktivt program med workshops og litterære begivenheder. Dens butik har originale kunstgenstande, bøger, musik og funky genstande. Det giver en særlig rabat til studerende, jubilados og docents.
Don Julio
Don Julio i Buenos Aires er et populært steakhouse blandt lokalbefolkningen og expats. Restauranten byder på argentinsk køkken og har et imponerende vinkort.
Restauranten åbnede i 1999 i Palermo-kvarteret i Buenos Aires. Det er placeret på et solrigt hjørne. Bygningen er i Argentinas klassiske arkitektoniske stil. Interiøret er dekoreret med vognhjulsbelysningsarmaturer, koskindsduge og en stor indendørs grill.
Don Julio er kendt for sin karakteristiske nederdelbøf og hjemmelavede pølser. Menuen omfatter også short ribs, sweetbreads og gedeost. Kødet kommer fra regenerativt opdrættet kvæg.
En nylig tilføjelse til Don Julio-parrillaen er en biodynamisk byhave. I december vedtog Buenos Aires rådhus Ley de Agricultura Urbana, som betyder lov om bylandbrug. Don Julio-teamet har været førende i kampagnen for at fremme regenerativt landbrug i Argentina.
La Cabrara
La Cabrera ligger i Buenos Aires og er en institution. Det er et steakhouse, der bruger den argentinske flair. Restauranten er spækket med både lokale og turister.
På trods af at den er kendt for sin bøf, har La Cabrera en række andre bemærkelsesværdige retter. Disse omfatter Wagyu Argentino, ojo de bife med 15 dages maduracion og en traditionel italiensk postre.
Mens de fleste af retterne er kødfulde, tilbyder La Cabrera også en overraskende grøntsagsret til hver hovedret. Der er masser af andre steakhouses i Buenos Aires, men ingen af dem tilbyder dette niveau af variation.
Blandt andet har restauranten et køligt og finurligt interiør. Vægge er beklædt med ure og hvide duge. Der er endda en mulighed for kontantløs betaling.
Restauranten har en innovativ menu, der skifter hver tredje måned. En af chefkokkene blev ved i mere end et år.
