At besøge Biarritz en dag kan være en fantastisk oplevelse. Du vil opdage, at der er masser af ting at gøre. Der er akvariet, strandene og Jomfruklippen. Du kan endda lære om hvalfangstens historie i denne by.
Hvalfangstens oprindelse
I middelalderen, blev hvaljagt praktiseret i Den Engelske Kanal og Nordsøen. I 1324 indførte Edvard II af England en skat på hver hval, der blev fanget i britisk farvand. Dette var et tidligt eksempel på en skattepolitik, der favoriserede de velhavende.
Men baskerne i Spanien var ikke kun det første vestlige folk, der udnyttede en hvalressource, de var også pionererne inden for hvalfiskeri industri, der ville holde i hundreder af år. Baskerne brugte trv-værker ombord til at behandle hvaler til søs i stedet for at vinche kadaverne til kysten til destruktion. Dette innovative system muliggjorde effektiv forarbejdning af hval og undgik behovet for at bringe kadaverne i land.
Derudover havde hvalfangere en række anvendelsesmuligheder til hvalernes baleen. De lavede lanternehåndtag og dukkesnore af balen, og membranerne blev brugt til at lave trommehoveder. De brugte endda balleen til fiskestænger.
De federe dele af hvalen, såsom craspois, blev helbredt som bacon. Denne del blev betragtet som en særlig delikatesse. Det blev ofte efterspurgt af lokale kirkelige embedsmænd. Det blev også kogt til suppe og tørret og pulveriseret til en tonic.
Baskerne udvidede hvalfiskeriet til Grand Banks. Dette område er kendt for at være et af de rigeste torskefiskeri i verden. Baskerne var de første europæere, der besøgte Grønland, og de kan have sejlet så langt nordpå som Spitsbergen.
Det er uvist præcist, hvornår baskerne først begyndte at jage store hvaler, men de siges at være startet omkring 1000 e.Kr. I det sekstende århundrede var de ved at etablere et mønster for rethvalfiskeriet.
Baskerne var også det første vestlige folk, der jagtede gråhvalen. De kan endda have været de første europæere, der fiskede Grønlands kyst. Det vides ikke, hvor mange gråhvaler der blev dræbt under deres hvalfangst, men der er beviser for, at arten var til stede i Atlanterhavet i denne periode.
Baskerne havde en række bemærkelsesværdige resultater, herunder opfindelsen af trv-works ombord, dannelsen af arvelige "selskaber" for hvalfangere og udvikling af en protokol for fiskeriet efter hval.
Strande
Placeret på den franske kyst, Biarritz har mange strande. Hver har sin egen unikke karakter. De er ideelle til svømning, surfing, solbadning og vandsport. De tilbyder også fremragende udsigt. Der er en række restauranter og caféer. Du kan også finde kurbade, golfbaner og traditionelle bodegaer.
Der er en række fremragende surfferier i Biarritz, herunder La Grande Plage. Denne strand er omgivet af velplejede haver og afgrænset af et historisk fyrtårn. Det er en af de største strande i Biarritz og betragtes som et surfingsted i verdensklasse. Det bakkes op af det elegante Hotel du Palais og ligger inden for en kort gåtur fra byens centrum.
Cote de Basques er surfens fødested i Biarritz og er et populært strandferiested. Den brede, åbne strand og forrevne klipper giver gode udsigtsmuligheder. Det er stedet for den årlige Cote des Basques surffestival. Der er en livredder om sommeren. Stranden er tilgængelig til fods eller via en trappe.
Miramar-stranden ligger lige nord for Biarritz. Det er et populært rejsemål for lokalbefolkningen, med vilde atlanterhavsbrydere. Hunde er tilladt på stranden, men de skal holdes i snor. Stranden anbefales ikke til begyndere på grund af de stærke strømme. Det kan være farligt at komme i vandet under højvande.
Den største strand i Biarritz er kendt for sin enestående udsigt. Du kan se bølgerne fra promenaden. Du kan også tage en sporvognsbus til stranden fra byens centrum. Der er også flere buslinjer, der betjener stranden.
Byen har en række museer. Der er Musee de la Mer, som viser 150 sorter af naturligt havliv. Der er også Havets Museum. Der er også en række gode restauranter og caféer i Biarritz. Du kan også besøge den ortodokse kirke og Biarritz Fyrtårn.
Stranden er indrammet af klippefyldte forbjerge og er perfekt til dykning og kajaksejlads. I sommersæsonen er der gratis transport til stranden fra Vieux Port.
Aquarium de Biarritz
Aquarium de Biarritz, der ligger i hjertet af Biarritz, er et af de smukkeste akvatiske steder i Frankrig. Det har 50 akvarier, der viser over 500 forskellige former for havliv. Det omfatter også en 11 meter lang caribisk lagune.
Akvariet er en stor attraktion for familier og børn. Der fodres sæler to gange om dagen.
Ud over sin hajtank har akvariet flere stjernefisk. Disse omfatter skildpadder, leopardrokker, napoleonfisk og rundnæsede guitarrokker.
Akvariet er åbent dagligt fra 9.00 til 19.00. Der er en 3D-film, som tager besøgende til 3.500 meter under vandet. Desuden tilbyder det en Virtual Surf-funktion, der genskaber følelsen af at glide.
Akvariet har et galleri af hvaler og arter fra Stillehavet, Det Indiske og Atlanterhavet. Derudover har den en speciel "Turtle Cave", hvor du kan finde en 100 kg lang skildpadde ved navn Alice. Denne skal er 120 cm høj, og hun venter bare på, at du sætter farten ned og svømmer med hende.
Desuden har museet en hajhule, som du kan besøge. Det har også udstillinger om hvalhistorie. Akvariet er hjemsted for 30 hajer. Hajerne omfatter hammerhajer, som kun findes i Frankrig.
Aqaurium de Biarritz har en stor stab af havbiologer, som sørger for, at alle arterne bliver passet godt på. Hajtanken er den største i Europa. Det er omgivet af fire niveauer af fisk.
Akvariet har også en udendørs terrasse med en sælpool. Dette er en fantastisk måde at komme tæt på hajerne på. Derudover kan du deltage i en guidet tur i hajtanken. Det er også muligt at nyde en picnicmiddag med hajerne.
Desuden tilbyder akvariet fællesbilletter med Cite de l'Ocean. Disse billetter er tilgængelige til en nedsat pris. Billetten giver fortrinsret i køen ved Cite de l'Ocean. Derudover kan du købe et Biarritz Ocean Pass.
Akvariet i Biarritz ligger nær Rocher de la Vierge. Dens smukke struktur har et art deco-design.
Rock of the Virgin
Blandt de mange ting at lave i Biarritz, Frankrig, tilbyder Jomfruklippen en fantastisk panoramaudsigt over den franske kyst. Besøgende kan gå en tur over gangbroen for at observere det smukke landskab. Udsigten over Pyrenæerne er også ret imponerende.
Et andet interessant sted at besøge er Museum of the Sea, som blev åbnet i 1933. Dette museum ligger ved bredden af Biarritz og viser den lokale flora og fauna. Det har et akvarium i art deco-stil. Den indeholder en hajtank samt andre udstillinger. Museet har også en storslået samling af orientalsk kunst.
Den 74 meter høje Eiffelbro giver adgang til byen og er opkaldt efter Gustave Eiffel, arkitekten bag Eiffeltårnet. Det er en populær attraktion. Det er en stigning på 250 trin til toppen. Du kan også nyde udsigten over byen fra observationsdækket.
Biarritz' historie går tilbage til det 16. århundrede, hvor kvinder svømmede i havet med en fisker. I løbet af denne tid var byen kendt som en hvalfangsthavn. Familier ville rejse til byen på sommerferie. Byen var et hot spot for kongelige og glitrende Hollywood-stjerner på dagen. I 1843 besøgte Victor Hugo byen. Han sagde, at byen var magisk. Bagefter skrev han en række korte historier om byen.
Et andet interessant sted at se i Biarritz er Saint Martin-kirken fra det 12. århundrede. Den ligger på Avenue de L'Imperatrice, og minder om kirkerne i Sankt Petersborg. Byen har også en ortodoks kirke nær Grande Plage. Du kan også besøge Planete Musee du Chocolat, som viser chokoladens historie og dens oprindelse. Det er beliggende nær Rocher de la Vierge.
Afslutningen på krigen markerede en tid med fornyelse for byen Biarritz. Jomfruklippen, den gamle havn og Havets museum var blot nogle få af de steder, der fangede besøgendes opmærksomhed. Byen er et fantastisk sted at tilbringe en dag, og du vil ikke fortryde det.
