Que vous vous rendiez en ville pour la journée ou que vous passiez la nuit, il y a plusieurs endroits à visiter à Hobart. Certains de ces endroits sont plus qu'un peu chic et élégant, tandis que d'autres sont incontournables pour les passionnés d'histoire et les amoureux de la nature.
Salamanca Place
Situé à Hobart, Tasmanie, Salamanca Place est un emplacement idyllique au bord de l'eau avec un charme d'antan et une sophistication moderne. Anciennement connue sous le nom de Cottage Green, cette zone historique des quais est une destination populaire pour les habitants et les visiteurs. Le quartier abrite plusieurs galeries d'art, un centre des arts du spectacle et de nombreux magasins et cafés. Il abrite également l'un des plus grands marchés en plein air d'Australie.
Situé parmi les façades en grès doux des entrepôts historiques, le marché est un endroit populaire pour faire des emplettes pour des trouvailles uniques. Le marché compte plus de 300 vendeurs, qui proposent des produits locaux tels que la gastronomie, l'art, la mode et l'artisanat.
La région abrite également l'un des meilleurs marchés en plein air de Hobart, qui a lieu tous les Samedi. Le marché est situé dans le célèbre centre des arts de Salamanque, qui abrite plus de 60 galeries d'art, ateliers d'artistes et salles de spectacle.
Le musée de l'art ancien et nouveau est également un excellent endroit à découvrir. Ce musée privé abrite une impressionnante collection d'œuvres contemporaines du monde entier. Le musée est également ouvert tous les jours.
Le Farm Gate Market est également une attraction populaire de Hobart. C'est un marché fermier qui se concentre sur la nourriture et les fleurs. Il est ouvert de 8h30 à 13h le dimanche. Le marché présente des bouquets vibrants de fleurs fraîches.
Pour une expérience culinaire plus familiale, Da Angelo Ristorante est un excellent choix. Le restaurant sert une cuisine italienne et propose des plats italiens traditionnels depuis 1994.
Vous pouvez également faire du shopping sur les marchés de Salamanca, qui ont lieu tous les samedis. Ce marché en plein air est le plus grand d'Australie, avec des centaines de marchands vendant des objets artisanaux. Il s'agit notamment de bols faits à la main en pin Huon, de produits locaux et d'articles artisanaux.
Jardins botaniques royaux de Tasmanie
Situés sur les rives de la rivière Derwent, les jardins botaniques royaux de Tasmanie est l'une des attractions naturelles les plus populaires de Hobart. Le jardin de 14 hectares propose des plantes exotiques et des expositions colorées.
Les jardins comprennent la Subantarctic Plant House. Cette installation unique en son genre présente une collection de plantes rares des îles subantarctiques. L'intérieur du bâtiment imite les conditions des îles subantarctiques dans les hautes latitudes. Les sons du vent, de la pluie et de la faune de la région offrent également une expérience captivante.
Le jardin comprend également l'historique Lily Pond. La structure emblématique a été construite en 1840. Elle présente de nombreux arbustes et fleurs. Le jardin comprend également un centre d'accueil et une boutique qui vend des pots de fleurs, des articles-cadeaux et des graines de plantes. Les jardins accueillent également des événements éducatifs et des programmes de sensibilisation communautaire.
Les visiteurs peuvent faire une visite autoguidée du jardin. Les jardins proposent également des visites guidées d'une durée d'environ 1,5 heure. Ils peuvent également en apprendre davantage sur l'histoire du jardin et son entretien.
Il y a un café à l'intérieur du jardin où vous pouvez prendre une coupe de glace ou un délicieux repas. Vous pouvez acheter des kits de semences de tomates et une sélection d'articles cadeaux. Les jardins disposent également d'une galerie avec des artistes locaux et d'une boutique de souvenirs. Les Jardins offrent un événement de carrière annuel appelé Growing Your Future. Ce programme vise à éduquer les étudiants de toute la Tasmanie sur l'importance des plantes et de l'environnement.
Il y a beaucoup de places de stationnement à proximité des jardins. Vous pouvez également utiliser l'application iPhone gratuite pour en savoir plus sur les dernières floraisons et les événements à venir. Vous pouvez acheter un billet pour assister au Dark Moho Festival en juin.
Cascade Brewery
Que vous voyagiez en Tasmanie pour la première fois ou que vous soyez un voyageur chevronné, il existe de nombreuses raisons de considérer Cascade Brewery comme l'un des meilleurs endroits à visiter à Hobart. C'est une icône locale, avec un fort héritage indépendant. Vous le trouverez situé dans de beaux jardins et entouré d'un décor de montagnes pittoresques.
De nombreuses visites sont proposées aux visiteurs. La Cascade History and Brewery Experience vous fera découvrir l'histoire de la brasserie et vous initiera à l'art du brassage. Vous découvrirez les ingrédients utilisés dans les bières Cascade et dégusterez une sélection de différentes bières.
La visite Cascade Premium est une visite plus longue. Cela prend 90 minutes et comprend une promenade dans les jardins de Woodstock. La visite comprend un échantillon de la bière brassée ici, et vous pouvez acheter une ou deux bouteilles.
La Cascade Story Tour est un autre excellent moyen de découvrir l'histoire de la brasserie. Vous verrez le processus de brassage, mais vous n'entrerez pas dans l'usine réelle. C'est une bonne idée de réserver une visite à l'avance.
La Cascade Beer School est un atelier amusant et informatif qui vous emmène à travers l'histoire de la plus ancienne brasserie d'Australie. Vous découvrirez les différents processus et saveurs des différentes bières, et vous découvrirez également comment verser une bière parfaite.
Si vous cherchez quelque chose à faire après la visite, il y a un restaurant de la Cascade Brewhouse. Le menu est spécialement conçu pour bien se marier avec les différentes bières et cidres qui sont produits ici. Vous recevrez une boisson sans alcool gratuite avec votre repas. Vous pouvez choisir parmi une variété de plats, y compris des plats végétariens.
Mont Nelson
Situé sur la péninsule de Tasman, le belvédère du mont Nelson est une station de signalisation de construction coloniale. Il offre une vue exceptionnelle sur la région d'Hobart. Les visiteurs peuvent également profiter d'une vue panoramique sur la rivière Derwent et l'île Bruny. C'est un endroit populaire pour les habitants et les touristes.
Il y a une aire de pique-nique au mont Nelson. Un petit restaurant propose des rafraîchissements. C'est aussi un endroit idéal pour voir les aurores boréales. Il y a des rails solides et une promenade.
À l'origine, Mount Nelson était une maison. Il a été construit sur un bloc de 1,4 hectare. La maison avait un grand jardin. Les résidents avaient tous des styles de jardinage différents. En fait, chacun avait une parcelle productive.
Par la suite, les propriétaires de la maison ont construit trois logements plus petits pour deux couples. Aujourd'hui, c'est une attraction touristique, un restaurant et une aire de pique-nique. C'est aussi une destination de randonnée populaire. Plusieurs visites guidées sont disponibles.
Une autre attraction à visiter est les jardins botaniques royaux de Tasmanie. Ce parc de 14 hectares est à une courte distance en voiture du centre-ville. Les jardins botaniques offrent une grande variété d'expositions uniques. Il dispose également d'un café et d'un café. Il y a plusieurs zones interactives pour les enfants.
Le musée d'art et d'histoire de Tasmanie est un autre bon endroit à visiter. Il est situé dans un bel édifice patrimonial. Il est gratuit et présente des collections de visite intéressantes. Il y a aussi des visites guidées gratuites. Le musée accepte également les dons.
L'une des excursions d'une journée les plus populaires au départ de Hobart est une visite à Port Arthur. C'est un site historique du patrimoine mondial. La visite dure environ trois heures. Pendant le voyage, vous aurez la chance de découvrir la célèbre Subantarctic Plant House, qui imite une île subantarctique.
Glamping dans la vallée de Huon
Situé à un peu plus de 30 minutes de route de Hobart, Le glamping de Huon Valley est l'un des endroits les plus uniques où séjourner en Tasmanie. Cette expérience glam glamping propose des tentes de style safari équipées d'une baignoire en bois autoportante, d'un lit king-size et d'une douche à effet pluie.
La rivière Huon coule doucement dans la vallée. La vallée abrite plusieurs chutes d'eau, dont Pelverata Falls, Billy Brown Falls et Arve Falls. Il abrite également les croisières sur la rivière Huon, qui vont jusqu'à Franklin.
Il existe de nombreux B&B mignons dans la région. Si vous recherchez une excursion d'une journée facile, envisagez d'explorer la vallée de Huon. Pendant l'hiver, de nombreuses entreprises réduisent leurs heures d'ouverture. Vous voudrez également vérifier les fermetures de routes.
Outre sa beauté naturelle, Huon Valley est connue pour ses viticulteurs et ses producteurs de saumon de qualité. Il abrite également des parcs nationaux classés au patrimoine mondial. C'est un endroit formidable à explorer lors d'une excursion d'une journée au départ de Hobart.
Vous aurez envie de faire du kayak autour de la rivière Huon. La rivière est plate et calme, vous n'avez donc pas besoin d'être un expert pour profiter de l'expérience paisible. Vous aurez besoin de plusieurs couches de vêtements et de tout votre équipement, mais c'est une façon très relaxante de passer quelques heures.
Vous aurez également envie de passer du temps au célèbre Mona. Le musée est le plus grand musée financé par des fonds privés de l'hémisphère sud.
La visite guidée des boissons Tasmania est un bon choix si vous êtes intéressé par une visite gastronomique de la région. La visite comprend un chauffeur sobre et la moitié des arrêts sont à Hobart.
Que vous soyez un visiteur pour la première fois ou un local, vous trouverez de nombreux joyaux cachés. Vous pouvez également explorer l'industrie maritime locale, y compris le Wooden Boat Centre.
