Tijdens je verblijf in Istanbul heb je genoeg mogelijkheden om de stad te verkennen. Van de wereldberoemde Grand Bazaar tot de ruïnes van het Topkapi-paleis, je hebt genoeg tijd om enkele van de mooiste plekjes van de stad te bekijken. Maar wat is de beste manier om een dag in Istanbul door te brengen?
Topkapi-paleis
Topkapi-paleis, gelegen in de wijk Sultanahmet, is een prachtig paleis van het sultanaat, dat van 1465 tot 1830 de machtszetel was van het Ottomaanse rijk. Het is nu een museum dat open is voor het publiek. Het complex is verdeeld in vier grote binnenplaatsen en verschillende kleinere gebouwen. Het staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
Het Topkapi-paleis is een enorm, uitgestrekt complex van kunst en geschiedenis. Je kunt er uren over doen om het te verkennen. Een rondleiding door het paleis wordt aanbevolen. Als u geen tijd heeft om het hele paleis te bezoeken, kunt u ook een rondleiding volgen door de musea op de binnenplaatsen. De beste tijd voor een bezoek is eind mei tot juni.
De First Courtyard herbergt het Archeologisch Museum en het Museum voor Islamitische Kunst. Op deze binnenplaats vind je ook een Byzantijns bouwwerk. U kunt ook de tuin verkennen.
De tweede binnenplaats bevat de Divan-kamer, de zetel van de keizerlijke raad. Het was ook de thuisbasis van de keukens en banketbakkerijen van het paleis.
De Derde Binnenplaats heeft het Paviljoen van de Heilige Mantel, waarin interessante religieuze artefacten zijn ondergebracht. Je kunt ook de schatkamer bezoeken, die een verzameling keizerlijke wapens bevat.
De keizerlijke zaal is de grootste kamer in het paleis. Het is versierd met prachtige tegels en ongelooflijke gouden inleg. Vroeger deed het dienst als ontvangstruimte voor de sultan. Het was ook de amusementszaal van de harem.
Als u van plan bent het Topkapi-paleis te bezoeken, moet u weten dat de sultans bekend stonden om hun extravagante levensstijl. Hun favoriete concubines stonden bekend als de 'gunst van de maand'. Deze vrouwen werden begeleid door muzikanten tijdens een verleidelijke dans.
Grote Bazaar
Een bezoek aan de Grote Bazaar van Istanbul is een geweldige manier om de stad. De bazaar is de thuisbasis van meer dan 4000 winkels, die een breed scala aan handelswaar verkopen. Er zijn ook restaurants en cafés. Je kunt hier een hele dag doorbrengen, maar het is belangrijk om georganiseerd te blijven en tijd vrij te houden voor de hoogtepunten.
De Grand Bazaar is een labyrint van smalle steegjes, markthallen en gebouwen. Het is gevuld met ingewikkeld ontworpen werken van Turks kunstenaarschap. U vindt hier handgemaakt koperwerk, lederwaren, fijne sieraden, traditionele Turkse tapijten en nog veel meer.
De Grand Bazaar is een van de grootste overdekte markten ter wereld. U kunt een hele dag doorbrengen met het verkennen van de talloze straten. De beste tijd om de Grand Bazaar te bezoeken is laat in de middag.
U moet bereid zijn om af te dingen. Verkopers zullen buiten elke winkel staan en hun best doen om u naar binnen te lokken. Het is belangrijk om de tijd te nemen en de ingewikkelde kunstwerken te waarderen.
Je moet er ook voor zorgen dat je Turks fruit proeft, gemaakt van sesamzaadjes. Maak je geen zorgen als je geen fan bent van dit drankje. Het is eigenlijk heel bitter. Je kunt het krijgen in handkarren langs de weg. Overweeg ook om granaatappelmelasse te kopen. Het is een uitstekend souvenir om mee terug te nemen.
De Blauwe Moskee is een andere must-see attractie in Istanbul. Dit voormalige culturele centrum van het Byzantijnse rijk is nog steeds in gebruik als plaats van aanbidding. Het gebouw wordt beschouwd als een meesterwerk van architectuur. U kunt de moskee gemakkelijk bereiken vanaf het station Sultanahmet.
De Kruidenbazaar is een populaire bestemming voor specerijen. Bekijk ook de Galatatoren, een van de beroemdste bezienswaardigheden in Istanbul.
Galatabrug
Tijdens uw bezoek aan Istanbul moet u de tijd nemen om de bezienswaardigheden en historische bezienswaardigheden. Een uitstapje naar de Galatabrug is een van de meest iconische bezienswaardigheden in de stad. Het verbindt de oude keizerlijke kant van Istanbul met de modernere wijk Beyoglu. Je wordt beloond met uitzicht op het Bosporuskanaal en de skyline van de stad.
De Galatatoren is de oudste toren van Istanbul. Dit 67 meter hoge bouwwerk werd gebouwd in de 14e eeuw en deed dienst als brandwachttoren. Het bevindt zich aan het einde van de Istiklal-straat.
Het is de hoogste toren in Istanbul en biedt een panoramisch uitzicht over de stad. Bezoekers kunnen ervoor kiezen om het hoogste niveau of het benedendek te bezoeken. De bovenste verdieping biedt een bevoorrecht uitzicht op de Galatatoren en de Gouden Hoorn. Op het benedendek vindt u cafés en restaurants.
U kunt ook een bezoek brengen aan het Dolmabahce-paleis, dat aan de Europese kant van de Bosporus ligt. Het ligt op korte afstand van Galata en heeft een sterke invloed van het Ottomaanse rijk. Het is een geweldige plek om de zonsondergang te bekijken.
U kunt ook een bezoek brengen aan de Blauwe Moskee. Deze iconische moskee heeft een zeer unieke structuur. De koepeldaken zijn een mooi kenmerk en het interieur is versierd met blauwe tegels. Het is de hele dag open behalve op vrijdag. Controleer het gebedsschema van de moskee voor de dagen die u van plan bent te bezoeken.
Tijdens uw reis naar Istanbul moet u Turkse koffie proberen. De zwarte thee wordt geserveerd in een tulpvormig glas. Het is een populaire drank voor de lokale bevolking. U kunt ook appelthee of lindethee proberen.
U kunt ook de Suleymaniye-moskee bezoeken. Het werd gebouwd in de jaren 1500 en biedt een kijkje in de cultuur van het Ottomaanse rijk.
Taksimplein
Tijdens uw verblijf in Istanbul kunt u overwegen een dag op het Taksimplein door te brengen. Het is een ideale bestemming voor toeristen omdat het vol staat met ongelooflijke monumenten en culturele centra. Met de bus of tram kunt u de omgeving verkennen.
Er zijn diverse winkels en restaurants in de buurt en om elke hoek kunt u heerlijk eten. Dit is een perfecte plek om de lokale keuken van Istanbul te ervaren. U kunt een verscheidenheid aan gerechten vinden, van zeevruchten tot traditionele Turkse gerechten. U kunt ook genieten van straatmaïs met een verscheidenheid aan toppings.
U kunt ook genieten van een traditioneel Turks ontbijt. Het bestaat uit witbrood, olijfolie, komkommers, tomaten, menemen (groene paprika) en jam. Je kunt ook Turks ijs proberen. De textuur en consistentie kunnen verschillen van die van andere soorten ijs.
U kunt ook genieten van een maaltijd bij 360 Istanbul, dat een adembenemend uitzicht heeft over de stad en de Bosporus. Dit restaurant staat bekend om zijn voortreffelijke mediterrane en Turkse gerechten. U kunt ook gratis thee en dessert krijgen als u in het restaurant dineert.
Een andere geweldige optie om Istanboel te ervaren, is een cruise op de Gouden Hoorn. Je kunt de stad zowel van de Europese als van de Aziatische kant bekijken. Langs de kust van de Bosporus ziet u herenhuizen en voormalige zomerpaleizen.
Als u geïnteresseerd bent in winkelen, kunt u een wandeling maken door de Grand Bazaar. De markt is gevuld met winkels die sieraden, specerijen, tapijten, lampen, huishoudelijke artikelen en meer verkopen. Het is een geweldige plek om souvenirs te kopen.
U kunt ook een bezoek brengen aan de iconische Blauwe Moskee. Het is de hele dag open behalve de vijf gebeden. Als u op zoek bent naar een ander type moskee, kunt u een bezoek brengen aan de Suleymaniye Camii, die op een heuvel is gelegen.
Straatvoedsel
Of u nu op zoek bent naar een lichte maaltijd tijdens je verblijf of een hartige snack tegen een kater, er zijn genoeg eetgelegenheden om uit te kiezen in Istanbul. Hier zijn enkele van de beste streetfoods die je in de stad kunt eten.
De kumpir is een van de meest populaire Turkse streetfoods. Het is een gebakken grote aardappel gevuld met kaas en optionele toppings. Het is erg vullend en kan een maaltijd op zich zijn. Dit straatvoedsel uit Istanbul is ook redelijk geprijsd.
Een andere smakelijke traktatie is halka tatlisi, een gefrituurd deeg gedoopt in een siroop. Dit dessert is gemaakt met een eenvoudig recept. Het kan je een energieboost geven. Het is een heerlijke traktatie die overal in Istanbul verkrijgbaar is.
Een andere aanrader is Midye Dolma, een Turks gerecht gemaakt van een combinatie van sinaasappel, pijnboompitten, gekruide rijst en krenten. Het gerecht kan 's nachts of overdag worden gegeten. Het is een ideale snack om te combineren met Turkse thee.
Andere Turkse streetfoods zijn doner kebab, lahmacun en borek. Al deze zijn heerlijk, maar lahmacun is een must-try. Dit is een pittig gerecht en wordt geserveerd met sla, citroen en peterselie.
Hoewel halka tatlisi een goed dessert is, moet je ook balik ekmek eens proberen. Dit gerecht is gemaakt met gegrilde makreel, groenten en ui. Het wordt geserveerd op wit brood. Je vindt het bij de Galatabrug voor ongeveer 12 TL.
Tot slot, mis de kokorec niet. Dit is een heerlijk gerecht gemaakt van gegrilde schapendarmen. Het wordt gemengd met rode peper, oregano en zout. Je kunt het alleen eten of bovenop een kumpir leggen. Het is een must-try in Istanbul.
